Паста
-
Завтрак холостяков
"Афоняяяя!!! Афон, друг!!! Гони рубль, родственник! Мне Афоня рубль должен!! " Эту фразу Федула, из комедии Георгия Данелии — "Афоня",…
Подробнее » -
Спагетти карбонара без сливок
Сегодня сделаем другой вариант карбонары, который ближе к оригинальному средневековому рецепту и поэтому его называют классическим. Он не содержит ни…
Подробнее » -
Жареная паста
Сегодня сделаем блюдо итальянской уличной кухни. Его можно увидеть продающимся на улицах Сицилии завернутое в бумагу. Это pasta fritta или…
Подробнее » -
Макароны по-флотски-моя фантазия
Много рецептов макарон по-флотски, но этот рецепт плод моей фантазии. Захотелось как то изменить это обычное блюдо. Похожего рецепта на…
Подробнее » -
Спагетти карбонара со сливками
Всегда думала, что это очень сложное блюдо, которое делают в ресторанах. Но оказалось, что оно делается довольно легко и быстро.…
Подробнее » -
Дайкон квашеный или кимчи
Перепробовала много разных рецептов, остановилась на этом. Блюдо на любителя, т. к. запах очень специфичный, который не всем по нраву.…
Подробнее » -
Меренговый рулет с орехами
Добрый день! Сегодня мы приготовим арахисовый меренговый рулет со сливочно-сырным кремом. Готовится этот десерт быстро, так как время выпечки коржа…
Подробнее »