Кукурузное печенье с соленым арахисом
Рассыпчатое печенье с соленым арахисом — быстро, просто и вкусно. "Мальчиш Плохиш" предал своих друзей и получил корзину печенья. Мы останемся верны себе и своим родным и близким, и поэтому испечем сами корзину печенья! Угощайтесь!)
За идею благодарю Наташу (ирпенчанка).
Ингредиенты для «Кукурузное печенье с соленым арахисом»:
-
Желток яичный
—
4 шт -
Сахар
—
200 г -
Масло растительное
—
240 мл -
Майонез
—
3 ст. л. -
Мука кукурузная
—
270 г -
Мука пшеничная
/
Мука
—
150 г -
Ванильный сахар
—
1 пакет. -
Разрыхлитель теста
—
2 ч. л. -
Арахис
(жареный соленый)
—
50 г
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал 4586.4 ккал |
белки 65.6 г |
жиры 283.6 г |
углеводы 535.4 г |
| Порции | |||
| ккал 458.6 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 28.4 г |
углеводы 53.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 428.6 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 26.5 г |
углеводы 50 г |
Рецепт «Кукурузное печенье с соленым арахисом»:
Подготовим продукты. Включаем духовку.
В глубокую миску выкладываем яичные желтки, сахар, ванильный сахар.
Добавляем растительное масло. Хорошо перемешиваем смесь.
Просеиваем в миску оба вида муки и добавляем разрыхлитель теста. Получается рассыпчатая масса.
Затем добавляем в миску с рассыпчатой массой майонез. Хорошо перемешиваем.
Тесто готово.
Арахис измельчаем. Затем выкладываем в блюдце или небольшую миску.
Приступаем к формированию печенья. От общей массы теста отделяем небольшой кусочек, придаем форму шарика и кладем в блюдце с измельченным арахисом. Немного прижимаем шарик теста ладонью.
Продолжаем таким же образом, пока не закончится тесто и измельченные орехи.
Выкладываем печенье на противень, застеленный ковриком для выпечки.
Помещаем противень в разогретую духовку. Выпекаем 15-17 минут при 200 градусах, ориентируясь на свою духовку.
Затем остужаем печенье на решетке.
Подаем печенье.
М/ф «Сказка о Мальчише-Кибальчише».
-И выдать Плохишу одну бочку варенья и корзину печенья.
Приятного аппетита!
