Зеленый омлет с сыром
Зеленый омлет с сыром — рецепт для приготовления в мультиварке. Омлеты в мультиварке достаточно частое блюдо, правда это для тех кто умеют их готовить. Некоторые просто бояться что в «ней» все пригорит. Но первичный страх быстро проходит, и мультиварка становиться постоянной в области омлетов. Ну а данный омлет интересен за счет сырного вкуса и очень простого рецепта. Знаю людей для которых омлет с сыром стал просто основным вариантом.
Гликемический индекс — Низкий, Калорийность — 154 ккал/100гр (Низкая)
Данный рецепт можете использовать в любой мультиварке (я использовал мультиварку Redmond RMC-M40S 700W)
Ингредиенты для «Зеленый омлет с сыром»:
-
Яйцо куриное
(С1)
—
6 шт
-
Сыр твердый
(Российский использовал)
—
140 г
-
Зелень
(Укроп, Петрушка, Лук)
—
30 г
-
Молоко
(2.5%)
—
200 мл
-
Масло сливочное
(82.5% для смазывания дна чаши)
—
5 г
-
Специи
—
по вкусу
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал 864.2 ккал |
белки 77.2 г |
жиры 51.6 г |
углеводы 19 г |
| Порции | |||
| ккал 216.1 ккал |
белки 19.3 г |
жиры 12.9 г |
углеводы 4.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 121.7 ккал |
белки 10.9 г |
жиры 7.3 г |
углеводы 2.7 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 700 Ватт
Программа: Выпечка (20 минут)
Рецепт «Зеленый омлет с сыром»:
Для комфортной готовки приготовим все продукты.
Сыр пропускаем через терку и мелко шинкуем зелень.
Примерно 25-30% сыра и зелени откладываем отдельно. Оставшейся сыр и зелень смешиваем с яйцами и молоком.
Смазываем дно чаши маслом и отправляем в нее наш омлет — Режим «Выпечка» 20 минут.
После окончания готовки просто посыпьте наш омлет оставшейся зеленью, сыром и перчиком — закройте мультиварку еще на 10 минут.
Зеленый омлет с сыром — ГОТОВ!!!